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角砂糖1個に秘められた熱エネルギー
私たちの血液に含まれるブドウ糖は以外にも角砂糖1個分です。
でもそんな少ない量で、どうして体を動かせられるのでしょう?
角砂糖1個に含まれるエネルギーは約16キロカロリー
キロは「千倍」を示す単位なので、つまり1万6000カロリー
1万6000カロリーって、どれくらいの熱エネルギーだと思います?
1万6000カロリーは200mL、コップ一杯の水を沸騰させることができる熱エネルギー量なんです!
自然界には、角砂糖程の高エネルギー物質は存在しません。
現代社会の食べ物や飲み物には、「見えない角砂糖」があちこちに隠れていて、虫歯や糖尿病を引き起こしているのです。
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